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大西洋特朗普赌场 - 春天肝火旺,养肝最重要,这菜2块一斤,好吃不上火,快试试
2020-01-09 11:05:06 阅读量:1068| 作者:匿名
[摘要]今天的这道菜市场上才卖2块一斤,超便宜,用它凉拌好吃不上火。春天肝火旺,养肝最重要,快试试吧!这道菜的食材很简单,就是芹菜和水煮花生米,搭配一些调料来吃,是很多家庭都喜欢的一道凉拌菜。芹菜150克,花生米一碗,盐一查匙,白糖半茶匙,香醋少许,小米辣3个。一盘味道鲜美的快手凉拌菜上桌了,下酒又下饭,全家人都喜欢。

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大西洋特朗普赌场,一场春雨过后,天气终于热起来了,今天上午北方小城的气温竟然达到了9度,马路上的姑娘已经开始长裙飘飘了,让人深切的感受到了春天的气息。前几天,因为颈椎疼的厉害,去看了中医,老伯伯一边试脉象,一边看着舌苔说:姑娘呀,你这个肝火太旺了,脾气也很急躁,太容易上火,平时要多注意,多吃一些降火养肝的食材吧!今天的这道菜市场上才卖2块一斤,超便宜,用它凉拌好吃不上火。春天肝火旺,养肝最重要,快试试吧!

这道菜的食材很简单,就是芹菜和水煮花生米,搭配一些调料来吃,是很多家庭都喜欢的一道凉拌菜。芹菜是一个富含膳食纤维的食材,能很好促进消化,春天来吃,不仅可以养肝升阳气,还可以减轻肠胃的负担,是一个非常不错的选择。芹菜有很好的降压作用,更是中老年人最适合的蔬菜。芹菜和花生米一起做配主食的菜肴,简直就是绝配呀,芹菜脆嫩,花生香软,花生浸泡后水煮,比油炸的更健康低脂,做下酒菜最棒了,一上桌就被抢光。

【芹菜拌花生米】

【食材】芹菜150克,花生米一碗,盐一查匙,白糖半茶匙,香醋少许,小米辣3个。

【做法步骤】1、花生米提前浸泡好,放锅里煮15分钟捞出备用,煮的时候可以放一点花椒和大料提味。

2、将芹菜去掉叶子,洗净切段焯水过凉,捞出备用。

3、在这里教大家一个使凉拌菜入味的小窍门,就是多用大蒜,然后把蒜末越细越好,大蒜去皮洗净,加入适量的盐放入蒜臼子中。

4、将其臼成蒜蓉,越细越好。

5、将芹菜、花生米和大蒜末放入盆中。喜欢吃辣的可以放一点小米辣。

6、加入少许的香醋、一点白糖搅拌均匀即可。

一盘味道鲜美的快手凉拌菜上桌了,下酒又下饭,全家人都喜欢。喜欢的快试试吧!

小贴士:

1、大蒜和盐放一起,因为盐有了摩擦力,臼起来更方便更入味。

2、不喜欢吃辣的可以不放小米辣。

3、做凉拌菜放蒜,不仅可以提味,还可以杀菌。

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